Mali, slani i lagano pikantni zalogaji koji će izvrsno nadopuniti svako druženje. Grickajte ih same ili poslužite uz omiljene namaze i paštete.

Sastojci za kekse:

• 130 g glatkog brašna
• 50 g mljevenih oraha
• 50 g Sirela Ribanca, narendanog
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica majčine dušice
• 1/2 kašičice soli
• 70 g Dukat maslaca, narezanog na listiće
• 150 g Galbani Gorgonzole cremoso

Sastojci za premazivanje:

• 1 kašika Brzo & Fino kisjele pavlake
• 1 kašika vode

Priprema:

U činiji pomiješajte brašno, orahe, Ribanac, prašak za pecivo, majčinu dušicu i so.Dodajte maslac i gorgonzolu pa sve prstima utrljajte kako biste dobili mrvičastu smjesu.Prebacite smjesu na radnu površinu i zamijesite čvrsto, ali glatko tijesto. Formirajte ga u kuglu pa oklagijom istanjite na debljinu od 3 – 4 mm.

Uz pomoć male modlice za kekse izrežite oblike – kekse po želji.Izrezane kekse prebacite na pleh obložen papirom za pečenje.Kisjelu pavlaku razrijedite s malo vode pa tom smjesom premažite kekse.Na kraju ih posipajte makom u zrnu i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 13 – 15 minuta ili dok se ne zarumene.