Iz mljekare Orman originalni Livanjski sir njegovali su duže i posvetili mu posebnu pažnju, odabrali su najbolje od najboljeg za ove posebne sireve .
Livanjski sir SELECTION ističe se posebnim ukusom,pikantnom notom i posebnim iskustvom. Ovi sirevi su poseban mamac za sladokusce i na policama mame poznavaoce tvrdih sireva.
Iz mljekare Orman originalni Livanjski sir njegovali su duže i posvetili mu posebnu pažnju, odabrali su najbolje od najboljeg za ove posebne sireve .
Livanjski sir SELECTION ističe se posebnim ukusom,pikantnom notom i posebnim iskustvom. Ovi sirevi su poseban mamac za sladokusce i na policama mame poznavaoce tvrdih sireva.
Frico Maasdam je jedinstven , lako prepoznatljiv sir zbog karakterističnih mjehurića vazduha koji nastaju tokom prirodnog sazrijevanja.Slatkastog je, orašastog i izraženog ukusa.
Meki iznutra i hrskavi spolja Galbani mozzarella hrskavci brzo su i ukusno jelo koje jednako obožavaju odrasli i djeca!
Hrskavci obloženi rižinim pahuljicama trebaju tek nekoliko minuta na tiganju ili u rerni, bez dodavanja masnoća, da postanu najukusnija kombinacija vruće i otopljene mozzarelle i ukusne hrskave korice. Ideja za posluživanje je mnogo; probajte kao predjelo uz salatu ili pak kao glavno jelo uz svježe povrće i domaći umak.
Gorgonzola sir je meki punomasni, srednje zreli sir s plavom plemenitom plijesni proizveden od kravljeg mlijeka.
Snažnog je, ali ugodnog ukusa, s tipičnim crtama maslinasto zelene boje koje podsjećaju na mramor. Karakterističan ukus gorgonzole nepresušan je izvor kulinarskih inspiracija pa će tako obogatiti najrazličitija jela – od predjela do deserta. Dodaje se u umake tjesteninu i salate, uz njoke ,biftek ili pred kraj pripreme u rižota.Galbani Gorgonzola cremoso blaže je arome i kremastije strukture.
Preporuka: sir izvadite iz frižidera barem pola sata prije konzumacije kako bi na sobnoj temperaturi razvio puni ukus i miris.
Pogledajte recept za krekere sa Galbani Gorgonzola sirom :
Gorgonzola sir je meki punomasni, srednje zreli sir s plavom plemenitom plijesni proizveden od kravljeg mlijeka.Snažnog je, ali ugodnog ukusa, s tipičnim crtama maslinasto zelene boje koje podsjećaju na mramor. Karakterističan ukus gorgonzole nepresušan je izvor kulinarskih inspiracija pa će tako obogatiti najrazličitija jela – od predjela do deserta. Dodaje se u umake tjesteninu i salate, uz njoke ,biftek ili pred kraj pripreme u rižota. Preporuka: sir izvadite iz frižidera barem pola sata prije konzumacije kako bi na sobnoj temperaturi razvio puni ukus i miris.
Galbani Mozzarella je meki masni kravlji sir, ujedno i jedan od najpoznatijih italijanskih sireva na svijetu. Dobru mozzarellu odlikuje svjež mliječni ukus, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kisjelom notom.Mozzarella je omiljena u proljeće i ljeto, uz svjež paradajz, prelivena dobrim maslinovim uljem i ukrašena listićima svježeg bosiljka.
Galbani Mozzarella je meki masni kravlji sir, ujedno i jedan od najpoznatijih italijanskih sireva na svijetu.Dobru mozzarellu odlikuje svjež mliječni ukus, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kisjelom notom.Mozzarella je omiljena u proljeće i ljeto, uz svjež paradajz, prelivena dobrim maslinovim uljem i ukrašena listićima svježeg bosiljka.
Galbani Mozzarella je meki masni kravlji sir, ujedno i jedan od najpoznatijih italijanskih sireva na svijetu.Dobru mozzarellu odlikuje svjež mliječni ukus, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kisjelom notom.Mozzarella je omiljena u proljeće i ljeto, uz svjež paradajz, prelivena dobrim maslinovim uljem i ukrašena listićima svježeg bosiljka.
Galbani Mozzarella Mini kuglice od 8 grama su meke i vlažne teksture i pune su mliječnog ukusa, idealne za stvaranje zanimljivih predjela i grickalica.
Galbani Mozzarella je meki masni kravlji sir, ujedno i jedan od najpoznatijih italijanskih sireva na svijetu.Dobru mozzarellu odlikuje svjež mliječni ukus, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kisjelom notom. Mozzarella je omiljena u proljeće i ljeto, uz svjež paradajz, prelivena dobrim maslinovim uljem i ukrašena listićima svježeg bosiljka.
Uživajte u originalnoj italijanskog ricotti koju vam donosi Galbani.
Ricotta je tradicionalni italijanski svježi sir, proizveden od svježe sirutke zbog čega je i jedan od najlaganijih svježih sireva, siromašan mastima, a bogat proteinima. Lagana i delikatna tekstura i blagi slatkasti ukus čine je važnim sastojkom velikog broja poznatih italijanskih jela, namaza i umaka. Lazanje, ravioli s ricottom, popularni „cheese cake“, pizza ili pak sicilijanski cannoli samo su neki od italijanskih klasika u koje će ovaj svježi krem sir odlično uklopiti kao tradicionalni sastojak.
Na našoj food blog stranici pogledajte predloge jela pripremljenih od Galbani ricotta sira :
Za svakodnevnu upotrebu ili posebne prilike, za povremene promjene ili kao izvrstan dodatak ostalim sirevima. Dimljeni Jošt punog ukusa i prigodan za svaku priliku.
U naš asortiman uvrstili smo vrhunski Raclette Le Col des Fourches sir!
Raclette je meki sir koji se pravi od nekuvanog kravljeg mlijeka. Zrenje ovog sira je oko 3-5 mjeseci, slatkog je i punog ukusa, veoma je pogodan za topljenje. Ovaj sir u alpskom stilu ima karakterističan ukus orašastih plodova i svilenkasto glatku teksturu.
Ime Raclette potiče od francuskog glagola „racler“, što znači „strugati“. Raclette je polumeki sir koji ispran slanom vodom i sadrži mnogo dubokih, voćnih nota. Njegovo ime je ukorijenjeno u alpskoj tradiciji ručka koji nosi isti naziv.
Može se jesti i narezan jer je glatkog, kremastog ukusa koji nije ni previše slan niti oštar ali se tradicionalno priprema na roštilju ili topi preko krompira, povrća, suhomesnatih proizvoda, povrća ili sendviča. Zato danas ima široku primjenu u pripremi najrazličitijih jela.