Showing all 14 results
-
Čeković mlin brašno od cijelog zrna pšenice 750g
1.20€Dodaj u korpuBrašno od cijelog zrna pšenice
Ovo se brašno dobija mlevenjem cijelog zrna, bez prosijavanja. Bogato je mineralima i vitaminima, naročito vitaminima E i B-kompleksa, kao i celuloznim vlaknima.
Hljeb od ovog brašna ima tamniju boju, grubu strukturu i karakterističan, pun ukus.
Kao veoma zdrava hrana reguliše probavne i kardiovaskularne probleme. -
Čeković mlin heljdino brašno 750g
2.20€Dodaj u korpuHeljdino brašno
Iako heljda spada u zeljasto povrće zbog njene hranljive vrijednosti mnogi je nazivaju alternativno žito. Samo zrno heljde je veoma bogato hranljivim sastojcima, visoko vrijednim proteinima, antioksidansima, mikro elementima i prehrambenim vlaknima. Sadrži 1.5 puta više vitamina B nego pšenica. Ne sadrži gluten i veoma je pogodno za djecu i osobe koje imaju poremećaj probave. Heljdino brašno reguliše prisustvo holesterola, krvni pritisak i nivo šećera u krvi.
Neobično svojstvo sastojka rutina je da štiti od radijacije i čuva kapilare i krvne sudove. Od heljdinog brašna su najpopularniji palačinke, rezanci i pite. -
Čeković mlin projino žuto brašno 750g
1.24€Dodaj u korpuŽuto projino brašno
Proizvedeno od žutog kukuruza, ovo brašno je bogato lako svarljivim ugljenim hidratima. Kao bezmasni dio ugljenih hidrata iz kukuruza odlična je komponenta prehrambenih proizvoda.
Ne sadrži gluten i za dizana tijesta se mora miješati sa drugom vrstom brašna.
U sastavu ima dosta minerala i vitamina E.
Kao sastojak nalazi se u preko 3.000 prehrambenih proizvoda, od tjestenina do raznih pica. Najpoznatija jela su kačamak i proja. -
Čeković mlin pšenično brašno T-400 1kg
0.96€Dodaj u korpuPšenično brašno T-500
Bijela brašna dobijaju se finim mljevenjem pšenice. Sastoje se samo od jezgre zrna zbog čega imaju manje vitamina i minerala, koji su uklonjeni s omotom zrna i klicom. Zbog toga ovo brašno ima izvrsno svojstvo pečenja, pri čemu pečena tijesta postaju meka.
Upotrebljava se za pripremu bijelog hljeba i raznih vrsta finih peciva i kolača. Domaće testo i rezanci pripremaju se od bijelog, glatkog brašna, ali se preporučuje mješavina glatkog i oštrog brašna. -
Čeković mlin pšenično brašno T-500 1kg
0.86€Dodaj u korpuPšenično brašno T-500
Bijela brašna dobijaju se finim mljevenjem pšenice. Sastoje se samo od jezgre zrna zbog čega imaju manje vitamina i minerala, koji su uklonjeni s omotom zrna i klicom. Zbog toga ovo brašno ima izvrsno svojstvo pečenja, pri čemu pečena tijesta postaju meka.
Upotrebljava se za pripremu bijelog hljeba i raznih vrsta finih peciva i kolača. Domaće testo i rezanci pripremaju se od bijelog, glatkog brašna, ali se preporučuje mješavina glatkog i oštrog brašna. -
Čeković mlin ražano brašno 750g
0.99€Dodaj u korpuRažano brašno
Izuzetna nutritivna vrijednost i hranljiva svojstva ražanog brašna su jako značajna u ishrani. Raž je žito bogato vitaminom E, vitaminima B kompleksa, organskim materijama i mineralima.
Izuzetno je korisno za ishranu dijabetičara, oboljelih od kardiovaskularnih bolesti i djeluje smirujuće na nervni sistem. Veoma bitan sastojak je i aminokiselina Lizin. Pored visokog nivoa minerala i gvožđa, ražano brašno ima i visok nivo vitamina grupe B i E.
Po vrijednosti najsličnije pšeničnom brašnu, ali sa dosta manje glutena, zbog čega se pri izradi hljeba miješaju. Proizvodi su slatakosto-kisjelkastog ukusa. -
Le 5 Stagioni brašno za pizzu 10kg
17.50€Dodaj u korpuInovativni italijanski brend 5 Stagioni brašna za pizzu vrhunskog kvaliteta garantuje najbolje rezultate u profesionalnoj kuhinji.
Najbolja pizza samo sa najboljim brašnom.
5 Stagioni je brend koji ne prestaje da se razvija zahvaljujući stalnom istraživanju grupe Agugiaro & Figna . Sa preko 20 referenci proizvoda, garantuje najbolje rezultate u bilo kojoj vrsti obrade .
Ovo ‘zlatno’ brašno , kako ga još nazivaju , je meko pšenično brašno tipa „00“ sa visokim sadržajem proteina pogodno za sva tijesta kojima se kvasac dodaje direktno i indirektno i kojima je potrebna odlična elastičnost.
Posebno pogodan za tijesta sa visokom hidratacijom, preporučuje se i za startere, odlično je osvježenje i za prirodni kvasac.
-
Le 5 Stagioni Napoletana Rosso brašno za pizzu 10kg
18.10€Dodaj u korpuInovativni italijanski brend 5 Stagioni brašna za pizzu vrhunskog kvaliteta garantuje najbolje rezultate u profesionalnoj kuhinji.
Najbolja pizza samo sa najboljim brašnom.
5 Stagioni je brend koji ne prestaje da se razvija zahvaljujući stalnom istraživanju grupe Agugiaro & Figna . Sa preko 20 referenci proizvoda, garantuje najbolje rezultate u bilo kojoj vrsti obrade .
Napoletana Rosso brašno je brašno sa visokim sadržajem proteina od čak 13% , što ga čini pogodnim za sva tijesta kojima se kvasac dodaje direktno i indirektno i kojima je potrebna odlična elastičnost.
Brašno tipa „00” koje može dugo da zadrži strukturu glutena. Strukturisano i otporno, za dugo sazrelo tijesto u napuljskom stilu, izbalansirano je tako da daje prednost rastegljivosti tijesta u odnosu na njegovu žilavost.
Posebno pogodan za tijesta sa visokom hidratacijom, preporučuje se i za startere, odlično je osvježenje i za prirodni kvasac.
-
Naše Klasje kukuruzna palenta bez glutena 500g
2.77€Dodaj u korpuKukuruzna paletna bez glutena, napravljena od vrhunskih biranih sastojana
-
Naše Klasje kukuruzno brašno bez glutena 500g
2.30€Dodaj u korpuKukuruzna paletna bez glutena, napravljena od vrhunskih biranih sastojana
-
Nutrifree brašno bez glutena, višenamjensko 1kg
6.26€Dodaj u korpuNutifree višenamjensko bezglutensko brašno
Veoma lako za korištenje, Nutrifree višenamensko brašno je savršen saveznik koji uvijek držite u ostavi za mnoge namjene: sos za beshamel, tijesta za prženje, palačinke , izradu njoki , priganca, tijesta za pizzu, krosata, fritula …
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
-
Nutrifree brašno za hljeb Mix 1kg
6.26€Čitajte višeNutrifree miks za hljeb je izbalansirana mješavina kvalitetnih sastojaka za pripremu hljeba bez glutena u nekoliko jednostavnih koraka.
Samo dodajte vodu, pivski kvasac, ekstra djevičansko maslinovo ulje, prstohvat soli i hljeb je spreman za uživanje u roku od sat vremena. Tijesto se može napraviti ručno ili pomoću mašine za hljeb.
Saznajte kako da pripremite dobar hleb bez glutena prateći uputstva na pakovanju
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
Preporuke za upotrebu: Ne zaboravite da dobro protresete pakovanje prije upotrebe kako bi se komponente Miksa dobro izmešale.
-
Nutrifree brašno za hljeb, integralni Mix 1kg
7.08€Dodaj u korpuNutrifree mješavina integralnog brašna za hljeb je izbalansirana mješavina odabranih sastojaka sa niskim sadržajem šećera, obogaćena heljdinim brašnom i pirinčanim mekinjama.
Idealan za pripremu hljeba, fokače i drugih proizvoda rustičnog ukusa.
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
Uputstvo za pripremu nalazi se na pakovanju.
-
Nutrifree Pangrattato prezle bez glutena 500g
5.85€Dodaj u korpuKonačno za svoju porodicu možete pripremati pohovanu hranu bez glutena!
Osnovni sastojak u svakoj kuhinji za paniranje, gratiniranje, punjenje, Pangrattato Nutrifree prezle se prave od hljeba bez glutena proizvedenog specijalno za ovu namjenu. Zbog toga su zagarantovani konstantan ukus i kvalitet. Ove prezle takođe imaju malo šećera i zasićenih masti.
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
