Showing all 6 results
-
Le 5 Stagioni brašno za pizzu 10kg
17.50€Dodaj u korpuInovativni italijanski brend 5 Stagioni brašna za pizzu vrhunskog kvaliteta garantuje najbolje rezultate u profesionalnoj kuhinji.
Najbolja pizza samo sa najboljim brašnom.
5 Stagioni je brend koji ne prestaje da se razvija zahvaljujući stalnom istraživanju grupe Agugiaro & Figna . Sa preko 20 referenci proizvoda, garantuje najbolje rezultate u bilo kojoj vrsti obrade .
Ovo ‘zlatno’ brašno , kako ga još nazivaju , je meko pšenično brašno tipa „00“ sa visokim sadržajem proteina pogodno za sva tijesta kojima se kvasac dodaje direktno i indirektno i kojima je potrebna odlična elastičnost.
Posebno pogodan za tijesta sa visokom hidratacijom, preporučuje se i za startere, odlično je osvježenje i za prirodni kvasac.
-
Le 5 Stagioni Napoletana Rosso brašno za pizzu 10kg
18.10€Dodaj u korpuInovativni italijanski brend 5 Stagioni brašna za pizzu vrhunskog kvaliteta garantuje najbolje rezultate u profesionalnoj kuhinji.
Najbolja pizza samo sa najboljim brašnom.
5 Stagioni je brend koji ne prestaje da se razvija zahvaljujući stalnom istraživanju grupe Agugiaro & Figna . Sa preko 20 referenci proizvoda, garantuje najbolje rezultate u bilo kojoj vrsti obrade .
Napoletana Rosso brašno je brašno sa visokim sadržajem proteina od čak 13% , što ga čini pogodnim za sva tijesta kojima se kvasac dodaje direktno i indirektno i kojima je potrebna odlična elastičnost.
Brašno tipa „00” koje može dugo da zadrži strukturu glutena. Strukturisano i otporno, za dugo sazrelo tijesto u napuljskom stilu, izbalansirano je tako da daje prednost rastegljivosti tijesta u odnosu na njegovu žilavost.
Posebno pogodan za tijesta sa visokom hidratacijom, preporučuje se i za startere, odlično je osvježenje i za prirodni kvasac.
-
Nutrifree brašno bez glutena, višenamjensko 1kg
6.26€Dodaj u korpuNutifree višenamjensko bezglutensko brašno
Veoma lako za korištenje, Nutrifree višenamensko brašno je savršen saveznik koji uvijek držite u ostavi za mnoge namjene: sos za beshamel, tijesta za prženje, palačinke , izradu njoki , priganca, tijesta za pizzu, krosata, fritula …
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
-
Nutrifree brašno za hljeb Mix 1kg
6.26€Dodaj u korpuNutrifree miks za hljeb je izbalansirana mješavina kvalitetnih sastojaka za pripremu hljeba bez glutena u nekoliko jednostavnih koraka.
Samo dodajte vodu, pivski kvasac, ekstra djevičansko maslinovo ulje, prstohvat soli i hljeb je spreman za uživanje u roku od sat vremena. Tijesto se može napraviti ručno ili pomoću mašine za hljeb.
Saznajte kako da pripremite dobar hleb bez glutena prateći uputstva na pakovanju
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
Preporuke za upotrebu: Ne zaboravite da dobro protresete pakovanje prije upotrebe kako bi se komponente Miksa dobro izmešale.
-
Nutrifree brašno za hljeb, integralni Mix 1kg
7.08€Dodaj u korpuNutrifree mješavina integralnog brašna za hljeb je izbalansirana mješavina odabranih sastojaka sa niskim sadržajem šećera, obogaćena heljdinim brašnom i pirinčanim mekinjama.
Idealan za pripremu hljeba, fokače i drugih proizvoda rustičnog ukusa.
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
Uputstvo za pripremu nalazi se na pakovanju.
-
Nutrifree Pangrattato prezle bez glutena 500g
5.85€Čitajte višeKonačno za svoju porodicu možete pripremati pohovanu hranu bez glutena!
Osnovni sastojak u svakoj kuhinji za paniranje, gratiniranje, punjenje, Pangrattato Nutrifree prezle se prave od hljeba bez glutena proizvedenog specijalno za ovu namjenu. Zbog toga su zagarantovani konstantan ukus i kvalitet. Ove prezle takođe imaju malo šećera i zasićenih masti.
Bez laktoze i bez mliječnih proteina.
