Čokoladni kolačići s karamelom

Čokoladni kolačići s karamelom

Recept za vas priprema @hedonista



Novogodišnji recept u saradnji sa @skorpion_hercegnovi gdje možete naći najbitnije sastojke ovog recepta – dobar kakao i kvalitetan puter! Slatka pavlaka je standardno Dukat (Brzo&Fino).

Potrebni sastojci za karamelu:

  • 200 gr šećera
  • 120 ml slatke pavlake
  • 85 gr putera



Potrebni sastoci za kolačiće:

  • 130 gr brašna
  • 50 gr kakao
  • 140 gr šećera
  • 120 gr putera (na sobnoj temperaturi)
  • 50 gr šećera u prahu (za valjanje)
  • 1 žumance
  • 1 kašika slatke pavlake
  • 1/4 kašičice soli
  • 1 kašičica vanila ekstrata

Kompletan proces pripreme pogledajte na linku u nastavku.