T-bone stek na šefov način.

T-bone stek na šefov način.

Recept za vas priprema @limunivino

Januar započinjemo malo ozbiljnijim zalogajima.😊

A najbolji savjet koji vam šef može dati jeste da ne žalite maslac. Mi smo koristili Dukat koji možete naći na @skorpion_hercegnovi
online shopu.

  • Sastojci:
  • 4 Tbone steka
  • 120gr Dukat maslaca
  • 1 kašika sitno sjeckanog peršuna
  • 1 kašičica soka limuna
  • 1 čen bijelog luka
  • Malo maslinovog ulja


Priprema:


Maslac sobne temperature pomiješajte sa peršunom, sokom limuna i narendanim čenom bijelog luka. Smjesu stavite na najlonsku foliju i zarolajte. Ostavite u da se stegne u frižideru.

T-bone premažite sa malo maslinovog ulja i začinite solju i biberom. Pržite na tiganju 3-4 minuta sa obije strane.

Maslac koji ste pripremili prerežite na 4 jednaka dijela. Kada je stek spreman servitajte ga i preko stavite maslac.