Ol Istria Picholine sorta daje ekstra djevičansko maslinovo ulje tamne boje koje starenjem dobija izvanredan kvalitet, izražene pikantnosti i mirisa po zelenom plodu masline.
Francuska sorta maslina picholine sve je popularnija među maslinarima i ljubiteljima vrhunskih maslinovih ulja zbog specifičnih ugodnih orašastih aroma.
Odlična prilika da se iskažu karakteristike ovog ulja su salate koje prerastaju čak u glavna jela. Poslužuje se uz jaka jela, kao što je meso na žaru i jako začinjena jela. Gorko povrće, zreli sirevi i deserti od gorke čokolade odlično idu uz ovo ulje.
Olitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
Olitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
Olitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
Olitalia balzamiko sirće cream iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Balzamike glazure čine svako jelo originalnim i ukusnim, a zahvaljujući njihovoj gustoj konzistenciji predstavljaju savršeno rješenje za ukrašavanje bilo kojeg jela. Ove glazure sadrže preko 50% kuvanog grožđanog mošta, 36% balzamskog sirćeta iz Modene i ne sadrže dodate boje.
Olitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Ovo je jako gusto i kremasto balzamiko sirće sa ukusom slatkog i kisjelog. Aroma je delikatna, ali postojana i daje naznake drveta pošto je odležala dva mjeseca u buradima od hrasta kitnjaka i barikovima.
Ne sadrži konzervanse, karamel ili druge sastojke i vještačke boje.
Olitalia Condimento Bianco je bijelo balzamiko sirće kisjelog i voćnog ukusa, savršeno je za dodavanje svih ukusa i karaktera balzamiko sirćeta omiljenim receptima, bez njegove braonkaste nijanse.
Ekstra devičansko maslinovo ulje Olitalia osnovni je sastojak svakodnevnog kuvanja, jer poboljšava ukus kako jednostavnih tako i razrađenih recepata. Obavezno u bilo kojoj kuhinji, klasik za bilo kojim stolom.
Ekstra devičansko maslinovo ulje Olitalia osnovni je sastojak svakodnevnog kuvanja, jer poboljšava ukus kako jednostavnih tako i razrađenih recepata. Obavezno u bilo kojoj kuhinji, klasik za bilo kojim stolom.
Ekstra devičansko maslinovo ulje Olitalia osnovni je sastojak svakodnevnog kuvanja, jer poboljšava ukus kako jednostavnih tako i razrađenih recepata. Obavezno u bilo kojoj kuhinji, klasik za bilo kojim stolom.
Olitalia pirinčano ulje je savršeno uravnoteženo. Zahvaljujući prijatnoj aromi i ukusu koji podsjeća na ukus lješnika, ovo ulje je sjajan preliv i može da poboljša svako jelo svojom blagom notom. Zbog stabilnosti i osobine da ne dimi na visokim temperaturama, izuzetno je preporučljivo za prženje u dubokom ulju.
Zahvaljujući svojim karakteristikama i neutralnom ukusu, ovo ulje je svestran sastojak koji može diskretno da poboljša širok spektar recepata. Idealno je za upotrebu za bilo koju vrstu kuvanja, kako na niskim tako i na visokim temperaturama. Savršeno je za pravljenje hljeba i keksa, a izvrsno je da u najboljem slučaju poboljša ukus pečenog i grilovanog mesa.
Zahvaljujući svojim karakteristikama i neutralnom ukusu, ovo ulje je svestran sastojak koji može diskretno da poboljša širok spektar recepata. Idealno je za upotrebu za bilo koju vrstu kuvanja, kako na niskim tako i na visokim temperaturama. Savršeno je za pravljenje hljeba i keksa, a izvrsno je da u najboljem slučaju poboljša ukus pečenog i grilovanog mesa.
Zahvaljujući svojim karakteristikama i neutralnom ukusu, ovo ulje je svestran sastojak koji može diskretno da poboljša širok spektar recepata. Idealno je za upotrebu za bilo koju vrstu kuvanja, kako na niskim tako i na visokim temperaturama. Savršeno je za pravljenje hljeba i keksa, a izvrsno je da u najboljem slučaju poboljša ukus pečenog i grilovanog mesa.U ovom maxi pakovanju namijenjeno je provenstveno HoReCa sektoru.
Ovo jedinstveno ulje koristi se za sve načine pripreme hrane. Usled visoke tačke sagorijevanja, izvanredno je za pečenje i prženje, ali isto tako i za salate i prelive. Ima nizak sadržaj zasićenih masti, koje ljudski organizam teško apsorbuje. Bogato je polizasićenim mastima i vitaminom E.
Ulje od koštica grožđa dobija se ekstrakcijom iz sjemenki grožđa (vitis vinifera L.) i daljom rafinacijom. Idealno je i kao sirovi začin za meso, ribu, povrće i salate.
Ovo jedinstveno ulje koristi se za sve načine pripreme hrane. Usled visoke tačke sagorijevanja, izvanredno je za pečenje i prženje, ali isto tako i za salate i prelive. Ima nizak sadržaj zasićenih masti, koje ljudski organizam teško apsorbuje. Bogato je polizasićenim mastima i vitaminom E.
Ulje od koštica grožđa dobija se ekstrakcijom iz sjemenki grožđa (vitis vinifera L.) i daljom rafinacijom. Idealno je i kao sirovi začin za meso, ribu, povrće i salate.