Inovativni italijanski brend 5 Stagioni brašna za pizzu vrhunskog kvaliteta garantuje najbolje rezultate u profesionalnoj kuhinji.
Najbolja pizza samo sa najboljim brašnom.
5 Stagioni je brend koji ne prestaje da se razvija zahvaljujući stalnom istraživanju grupe Agugiaro & Figna . Sa preko 20 referenci proizvoda, garantuje najbolje rezultate u bilo kojoj vrsti obrade .
Ovo ‘zlatno’ brašno , kako ga još nazivaju , je meko pšenično brašno tipa „00“ sa visokim sadržajem proteina pogodno za sva tijesta kojima se kvasac dodaje direktno i indirektno i kojima je potrebna odlična elastičnost.
Posebno pogodan za tijesta sa visokom hidratacijom, preporučuje se i za startere, odlično je osvježenje i za prirodni kvasac.
Inovativni italijanski brend 5 Stagioni brašna za pizzu vrhunskog kvaliteta garantuje najbolje rezultate u profesionalnoj kuhinji.
Najbolja pizza samo sa najboljim brašnom.
5 Stagioni je brend koji ne prestaje da se razvija zahvaljujući stalnom istraživanju grupe Agugiaro & Figna . Sa preko 20 referenci proizvoda, garantuje najbolje rezultate u bilo kojoj vrsti obrade .
Napoletana Rosso brašno je brašno sa visokim sadržajem proteina od čak 13% , što ga čini pogodnim za sva tijesta kojima se kvasac dodaje direktno i indirektno i kojima je potrebna odlična elastičnost.
Brašno tipa „00” koje može dugo da zadrži strukturu glutena. Strukturisano i otporno, za dugo sazrelo tijesto u napuljskom stilu, izbalansirano je tako da daje prednost rastegljivosti tijesta u odnosu na njegovu žilavost.
Posebno pogodan za tijesta sa visokom hidratacijom, preporučuje se i za startere, odlično je osvježenje i za prirodni kvasac.
Ukus Švajcarske od 1115
Poznavaoci i gurmani širom svijeta upoznati su sa Le Gruyère AOP -om zbog njegove tipične, fine arome. Ovaj popularni tvrdi sir već nekoliko vjekova proizvodi se u regionu oko gradića Gruyère u kantonu Freiburg. I dalje se proizvodi po tradicionalnom receptu u seoskim mljekarama zapadne Švajcarske.Za proizvodnju jednog sira od 35 kg potrebno je oko 400 litara svježeg, nepasterizovanog mlijeka. Krave koje snabdijevaju ovu visokokvalitetnu sirovinu hrane se pašnjačkom travom tokom ljetnjih meseci, a zimi se hrane sijenom. U sir se ne mogu dodavati dodatni sastojci. Period sazrijevanja traje nekoliko mjeseci. Za to vrijeme, točkovi se nekoliko puta okreću i peru slanom vodom. Vlaga omogućava stvaranje mrlja, što pomaže sazrijevanju sira između kore i unutrašnje strane točka. Ovo zauzvrat daje Le Gruyère AOP -u jedinstven ukus. Zaštićena oznaka porekla (AOP ili PDO na engleskom) garantuje da se prodaje samo Le Gruyère AOP koji ispunjava stroge zahtjeve kvaliteta navedene u specifikaciji proizvoda. Svestrano uživanje Le Gruyère AOP zaslužuje mjesto na bilo kojoj sirnoj plati.
Može se uživati kao desert ili kao međuobrok na hrskavom hljebu; ili se od njega mogu napraviti ukusna topla jela. I: Le Gruiere AOP takođe pripada sirevima koji se koriste za fondu.
Leerdammer sir polutvrdi je rupičasti sir specifičnog orašasto-voćnog ukusa koji je jednostavno neodoljiv!Prirodno je bogat kalcijumom i proteinima, a radi vrhunske topivosti idealan je za sendviče ili toasteve!
Leerdammer sir polutvrdi je rupičasti sir specifičnog orašasto-voćnog ukusa koji je jednostavno neodoljiv! Prirodno je bogat kalcijumom i proteinima, a radi vrhunske topivosti idealan je za sendviče ili toasteve!
Leerdammer sir polutvrdi je rupičasti sir specifičnog orašasto-voćnog ukusa koji je jednostavno neodoljiv! Prirodno je bogat kalcijumom i proteinima, a radi vrhunske topivosti idealan je za sendviče ili toasteve!
Iza svake praline krije se bogatstvo stručnosti i umijeća usavršeni tokom godina iskustva. Gozba za oči i nepce; svaka pralina je pravo umjetničko djelo u kom treba uživati.
Lindt Excellence Cacao 70% je luksuzna čokolada napravljena od najfinijih sastojaka Master Chocolatiers-a. Savršena mješavina glatke tamne čokolade sa 70% sadržaja kakaa kombinuje dubok i iznenađujuće uravnotežen ukus.Glatku tekstura i tamna boja stvaraju intenzivnu simfoniju ukusa u kom uživaju sva čula.
Lindt Excellence Cacao 85% je luksuzna čokolada napravljena od najfinijih sastojaka Master Chocolatiers-a. Savršena mješavina glatke tamne čokolade sa 85% sadržaja kakaa kombinuje dubok i iznenađujuće uravnotežen ukus.Glatku tekstura i tamna boja stvaraju intenzivnu simfoniju ukusa u kom uživaju sva čula .
Lindt Excellence Intense Dark 90% je luksuzna čokolada napravljena od najfinijih sastojaka Master Chocolatiers-a. Savršena mješavina glatke tamne čokolade sa 90% sadržaja kakaa kombinuje dubok i iznenađujuće uravnotežen ukus.Glatku tekstura i tamna boja stvaraju intenzivnu simfoniju ukusa u kom uživaju sva čula .
Lindt Ekcellence Milk Ektra Creami čokolada je pločica bogate, luksuzne čokolade napravljena od najfinijih sastojaka od strane Lindt majstora čokolade.Prepustite se delikatnoj simfoniji ukusa kakaoa dok se glatka mliječna Lindt čokolada topi na jeziku.
Od 1845. godine Lindt Maitre Chocolatiers posvećeni su proizvodnji kvalitetne švajcarske čokolade pažljivim odabirom najfinijih sastojaka i dugogodišnjim iskustvom i strašću. Lindt Excellent Strawberry Dark Chocolate Bar sadrži rafiniranu intenzivnu tamnu čokoladu napravljenu od visokokvalitetnih kakao zrna i pravih komada jagode.
Rezultat ovog uparivanja je voćni finiš koji podsjeća na jagode umočene u čokoladu. Savršeno za uparivanje sa omiljenim pićem ili uživanje samostalno. Čuvati na hladnom i suvom mestu.
Lindt Swiss Premium mliječna čokoladaje nebeska je senzacija glatke i kremaste mliječne čokolade sa primjesom karamele koja pruža prijatno iskustvo ukusa koje proističe iz godina čokoladne strasti i tradicije.