Ulja od koštica grožđa

Ovo jedinstveno ulje koristi se za sve načine pripreme hrane. Usled visoke tačke sagorijevanja, izvanredno je za pečenje i prženje, ali isto tako i za salate i prelive. Ima nizak sadržaj zasićenih masti, koje ljudski organizam teško apsorbuje. Bogato je polizasićenim mastima i vitaminom E.

Ulje od koštica grožđa dobija se ekstrakcijom iz sjemenki grožđa (vitis vinifera L.) i daljom rafinacijom. Idealno je i kao sirovi začin za meso, ribu, povrće i salate.