Prikaz 12 rezultata
-
Ol Istria Ascolanta ekstra djevičansko 250ml
€14.61 /komOl Istria ascolana ekstra djevičansko maslinovo ulje izvanredno je harmonično ulje prepoznatljivo po intenzivnom voćnom mirisu na zreli paradajz i zrelu jabuku, ravnomjerne pikantnosti i gorčine.
Tako harmonično ulje, izvrsno je kao dodatak čorbama, ribi, crvenom mesu, raznim tjesteninama s povrćem i desertima. Kao odličan desert preporuča se skuta ili svježi sir u emulziji meda i ulja ili mousse od čokolade s prelivom ascolane.
-
Ol Istria Istarska bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61 /komOl Istria istarska bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje omiljeno je maslinovo ulje dobijeno od autohtone istarske sorte koja daje prepoznatljivo ulje svježeg mirisa na zeleni plod masline, vrlo harmonično s usklađenom voćnosti, slatkoćom, gorčinom i izraženom pikantnosti.
Plod istarske bjelice je zlatno zelene boje u doba pune zrelosti. Sadržaj ulja u plodu kreće se oko 21%, a što zavisi o većem broju faktora. Radi krupnog ploda ova sorta se može konzervirati kao zelena maslina, odnosno ovo je sorta dvojake namjene.
Sljubljuje se uz tipičnu istarsku fritaju od šparoga i pršuta, povrće na žaru, razne tjestenine s povrćem, salate, a posebno je primijećeno kao kruna poslastica od čokolade. -
Ol Istria Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61 /komOl Istria leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje je proizvedeno od jedne od najraširenijih sorti u svijetu zbog svoje značajne prilagodljivosti na različite agro-ekološke uslove. Ol Istria leccino je ulje bistre zelene boje, snažnog mirisa zelene masline i svježe pokošene trave, skladnog je ukusa, s istaknutom notom gorčine i pikantnosti.
Za ovu sortu je važno napomenuti da plodovi imaju ujednačeno vrijeme dozrijevanja. Leccino dozrijeva u drugoj polovini oktobra i smatra se jednom od najranijih sorti u njihovom uzgojnom području. Plodovi sorte leccino namijenjeni su isključivo za preradu u ulje.
Njegova je vrijednost neprocjenjiva u pripremanju jela od povrća i mesa. -
Ol Istria Pendolino ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61 /komOl Istria pendolino je ekstra djevičansko maslinovo ulje gastronomski cijenjene sorte zbog punog zaokruženog ukusa, zlatno-žute boje s mirisom masline, svježe pokošene djeteline, artičoke i delikatnim mirisom badema. Izvrsnog kvaliteta, vrlo blage gorčine i pikantnosti.
Izvrsno se sljubljue s krem čorbama i jelima od pečuraka, uz tjestenine, rižota i mesa, posebno dobro uz mesa od divljači, biftek i ramstek.
-
Ol Istria Picholine ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61 /komOl Istria Picholine sorta daje ekstra djevičansko maslinovo ulje tamne boje koje starenjem dobija izvanredan kvalitet, izražene pikantnosti i mirisa po zelenom plodu masline.
Francuska sorta maslina picholine sve je popularnija među maslinarima i ljubiteljima vrhunskih maslinovih ulja zbog specifičnih ugodnih orašastih aroma.
Odlična prilika da se iskažu karakteristike ovog ulja su salate koje prerastaju čak u glavna jela. Poslužuje se uz jaka jela, kao što je meso na žaru i jako začinjena jela. Gorko povrće, zreli sirevi i deserti od gorke čokolade odlično idu uz ovo ulje. -
Olitalia Aceto Balsamico di Modena 1l
€7.16 /komOlitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
-
Olitalia Aceto Balsamico di Modena 250ml
€3.07 /komOlitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
-
Olitalia Aceto Balsamico di Modena 500ml
€4.06 /komOlitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
-
Olitalia Aceto Balsamico di Modena cream 250ml
€6.53 /komOlitalia balzamiko sirće cream iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Balzamike glazure čine svako jelo originalnim i ukusnim, a zahvaljujući njihovoj gustoj konzistenciji predstavljaju savršeno rješenje za ukrašavanje bilo kojeg jela. Ove glazure sadrže preko 50% kuvanog grožđanog mošta, 36% balzamskog sirćeta iz Modene i ne sadrže dodate boje.
-
Olitalia Aceto Balsamico di Modena I.G.P 250ml
€11.89 /kom
Olitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Ovo je jako gusto i kremasto balzamiko sirće sa ukusom slatkog i kisjelog. Aroma je delikatna, ali postojana i daje naznake drveta pošto je odležala dva mjeseca u buradima od hrasta kitnjaka i barikovima.
Ne sadrži konzervanse, karamel ili druge sastojke i vještačke boje.
-
Olitalia Condimento Bianco bijelo balzamiko sirće 500ml
€3.44 /komOlitalia Condimento Bianco je bijelo balzamiko sirće kisjelog i voćnog ukusa, savršeno je za dodavanje svih ukusa i karaktera balzamiko sirćeta omiljenim receptima, bez njegove braonkaste nijanse.
-
Olitalia Verdenso nefiltrirano ekstra djevičansko maslinovo ulje 1l
€30.59 /komDireknto iz fabrike ulja firme Olitalia Verdenso ulje stiže na Vašu trpezu bez filtriranja. Mutan izgled ovog ulja potiče od sitnih čestica ploda maslina suspendovanih u ulju. Preporučuje se kao sirovi začin (za salate, prepečeni hljeb i začin od ulja, bibera i soli), za sve vrste povrća, hladna jela i sva jela kojima treba dati jak ukus.