Saitaku sušene morske alge – 5 listova.
Nori je vrsta morske alge i tradicionalno se uzgaja u okeanu oko dugačkih užadi. Bere se od decembra do marta. U prvim žetvama u decembru beru se tamne morske alge koje su pune hranjivih sastojaka. Daljim razmnožavanjem alge postaju sve svjetlije i gube na vrijednosti. Saitaku Nori su sušene morske alge dobijene iz prvih žetvi i zahvaljujući tome odlikuju se bogatom tamnozelenom bojom i punim ukusom. Upravo Nori alga neizostavan je dio sushija i zbog toga je najpopularnija alga na svijetu.
Saitaku brand nastao je 2009. godine i u vlasništvu je kompanije Ethnic Distribution GmbH iz Švajcarske. Sam naziv „Saitaku“ na Japanskom znači „dobar izbor“.
Sve potrebno za savršeni sushi donosi Vam – Saitaku.