Fantini Edizione Cinque Autoctoni collection vino 0.75l

Fantini – najveća “Boutique Winery” u Italiji. To podrazumijeva pedantnu posvećenost i pažnju svakom detalju, počevši od vinograda. Za početak, grožđe se pažljivo bira, a preradu vrši tim od 21 mladog vinara sa velikim međunarodnim iskustvom, što im omogućava da imaju vina velike vrijednosti, cijenjena u cijelom svijetu. Loze su život. Zato što je Mediteran istorija i veza sa zemljom i sa korijenima koja datira godinama. Plod ove simbioze savršena je kombinacija znanja i ukusa, prošlosti, sadašnjosti i budućnosti; magija koja se nalazi u njihovim vinima: osvajaju svojom elegancijom, osvajaju svojim aromama i zavode svojom snagom. Fantini grupa rođena je u gradiću Ortona, Abruzzo, u srcu Mediterana. Osnovana 1994. godine, od strane tri partnera Filipa, Valentina i Camilla koji su takođe nazvani „tri sanjara“ jer su uspjeli da ostvare snove koji su izgledali nemogući, bez mnogo novca i vinograda ali sa visoko inovativnim poslovnim modelom postali su vodeći vinari. Projekat Edizione Cinque Autoctoni započeo je 1996. godine, kada je Farnese Vini ispisivao prve stranice svoje istorije. Ideja o ovom vinu nastala je tokom znatiželjnog sastanka između „vinskih stručnjaka“: Valentina Sciottija, danas izvršnog direktora „Farnese Group“, Filipa Baccalara, glavnog vinara iste grupe i treće generacije vinara iz Pijemonta, Hugha Johnsona, najpoznatiji vinski novinar na svijetu, i Jean Marc Sauboua iz treće generacije bordoških vinara. Tokom tog sastanka, prije 18 godina, Hugh Johnson postavio je izazov dvojici mladih vinara: stvaranje “sjajnog vina” sa karakterom “južne Italije”, iskovanog najboljim sortama te teritorije; vino sa skromnim imenom „stono vino“, ali sa dušom „velikog vina“, koje se ističe svojom sposobnošću da bude jedinstveno i izuzetno superiorno u odnosu na ono što tržište nudi. Ideju su naišla dva vinara sa velikim entuzijazmom, koji su uložili naporan rad u proučavanje kako bi identifikovali najbolje sorte južne Italije i pronašli vrlo staru lozu u posebno pogodnim područjima. Od tada je prošlo 17 godina, a Edizione Cinque Autoctoni postigao je velike uspjehe i izazvao veliko interesovanje u cijelom svetu, sakupljajući priznanja i nagrade: više od 40 zlatnih medalja, mnogo trofeja, nekoliko puta titula “Najbolje crveno vino Italije”