Biona soja komadići 250g

Proizvodnja sojinih šnicli utemeljena je na naprednoj tehnologiji koja omogućava da se prilikom teksturiranja (fizikalne promjene strukture bjelančevina pod uticajem visokog pritiska i temperature) unutar proizvoda zadrže važni hranjivi sastojci, koji se nalaze u izvornom sirovom sojinom zrnu. Soja šnicle su proizvod jednostavne pripreme, koje ne sadrže holesterol ali su izuzetno bogate bjelančevinama. Prilikom pravljenja, sojine šnicle zadržavaju oblik i upijaju začine i sos koji se koristi prilikom spremanja.

Mogu se dodati u razna variva, supe, praviti ražnjići itd.  Sojini komadići su izuzetno pogodni za pravljenje jer zadržavaju svoj oblik i mogu se koristiti kako u kuvanim tako i prženim jelima. Soja je u svom sastavu ima izuzetano visok nivo bjelančevina, a oblik komadića pogodan je za serviranje i oblikovanje super obroka.

Savjeti za pripremu: kuhaju se u vodi dok ne omekšaju, iscjeđeni komadići se preprže u tiganju sa dodatkom curry sosa, začina i vrhnja. Soja komadići serviraju se uz rižu i salatu ili se mogu napraviti sojini ražnjići sa komadićima grilovanog povrća između.