Leerdammer sir polutvrdi je rupičasti sir specifičnog orašasto-voćnog ukusa koji je jednostavno neodoljiv!

Leerdammer® je nastao 1978. godine u holandskom selu Schoonrewoerd u blizini Leerdama, njegovog imenjaka. Napravljen je po tradicionalnoj metodi, što mu daje jedinstveni mekani ukus i glatku, polutvrdu teksturu. Poseban ukus i velike rupe bili su toliko jedinstvene i drugačije od bilo kog drugog sira kao što su gauda ili emental, da su odlučili da sir nazovu Leerdammer.

Sa svojim karakterističnim ukusom i visokim kvalitetom ostaje bez premca u svojoj jedinstvenosti.Ovaj popularni klasik sa primjesama lješnika osvaja sve ljubitelje sira!

Prirodno je bogat kalcijumom i proteinima i ne sadrži laktozu, slaže se uz bezbroj različitih namirnica, zato je omiljeni gost sirnih plata, salata, sendviča. Zbog vrhunske topivosti idealan je kako za tost sendviče i grilovanje , tako i za pripremu raznih toplih jela! Zato je glavni sastojak u raznim receptima.

Leerdammer voli da život učini malo zabavnijim, živahnijim, kao i ukusnim i hranljivim, zato osvaja na prvi zalogaj!

U Leerdammeru su posvećeni društveno odgovornom poslovanju u svim segmentima proizvodnje.

Svaka kriška ili komad sira koju prodaju je napravljen od mlijeka koje dolazi od krava na slobodnoj ispaši.

Svoj uticaj na životnu sredinu shvataju ozbiljno pa su sve farme na udaljenosti od 30 milja jedne od njihovih mljekara u kojoj se proizvodi sir Leerdammer kako bi se smanjilo vrijeme putovanja i mlijeko održalo svježim.

Što se pakovanja tiče, vremenom su smanjili količinu plastike koja se koristi u Leerdammer ambalaži i pa slice pakovanja sada možete u potpunosti reciklirati, napravljena su od 24% već recikliranog materijala. U međuvremenu, sir i dalje ostaje svjež i ukusan, a poklopac se i dalje može ponovo zatvoriti!

Partneri su WWF (World Wide Fund for Nature) , član su Okruglog stola WWF o odgovornoj proizvodnji soje kako bi se osiguralo da hrana koju njihove krave jedu bude iz odgovornih izvora.

U našem asortimanu nalati se četiri varijante Leerdammer sira, koji su dostupni u bolje snabdjevenim marketima, kao i na našem online shop-u.