Giovanni Rana svježi tortellini prepoznatljivi su po svojim savršenim sastojcima i jednostavnosti pripreme , dovoljno je da im dodate par kvalitetnih namirnica da dobijete pravu eksploziju ukusa.U ovom receptu kombinovali smo kvalitetno maslinovo ulje, bijeli luk , sušeni paradajz , ruzmarin i hljeb.

Sastojci:

• 1 pakovanje Giovanni Rana svježih tortellina pršut&sir
• 10 sušenih paradajza u ulju
• 1 kriška domaćeg hljeba
• 1 grančica ruzmarina
• 1 čen bijelog luka
• Il Casolare ekstra djevičansko maslinovo ulje
• so i biber

Priprema:

Ocijedite sušeni paradajz i sitno  iseckajte.Hljeb kratko sameljite u blenderu ,zagrijte malo ulja u tiganju i pržite na jakoj vatri dok ne porumeni i ne postane hrskav.

Skuvajte tortelone u dosta slane vode prema uputstvima na pakovanju.

U međuvremenu, u velikom neljepljivom tiganju zagrijte 6 kašika maslinovog ulja sa izgnječenim čenom bijelog luka, sušenim paradajzom i grančicom ruzmarina.

Ocijedite tortelone i prebacite ih direktno u tiganj sa sosom. Isključite vatru i dobro promešajte.

Postavite na tanjir, pospite hrskavim hljebom i poslužite.

Svi proizvodi dostupni su na na našem online shop-u