Opis
Novo
Negroni San Daniele pršut
Negroni nam donosi vrhunski brend italijanskih delikates proizvoda – Montorsi 1880 !
Negroni je najpoznatiji brend mesnih proizvoda u Italiji sa čak 7 proizvodih pogona. Lider na tržištu vrhunskih delikatesnog mesa više od jednog vijeka.
San Danijele šunka, prepoznatljivog oblika gitare i sertifikovana sa PDO (zaštićena oznaka porijekla), suši se samo u San Danijele del Friuli (sjeveroistočna Italija).
Obavezni zahtjevi za usklađenost sa PDO sertifikatom su:
Isključiva upotreba buta od teških svinja italijanskog uzgoja;
Težina gotovog proizvoda sa kostima od 8 do 10 kg (nikada ispod 7,5);
Trajanje sušenja od najmanje 13 mjeseci.
Šunka San Danijele se odlikuje slatkim ukusom, mekim kriškama i intenzivnim mirisom.
Dodatne informacije
| Dimensions | 20 × 20 × 20 cm |
|---|---|
| Dodatne informacije | Negroni nam donosi vrhunski brend italijanskih delikates proizvoda – Montorsi 1880 ! Negroni je najpoznatiji brend mesnih proizvoda u Italiji sa čak 7 proizvodih pogona. Lider na tržištu vrhunskih delikatesnog mesa više od jednog vijeka. Kompanija Montorsi je osnovana 1880. godine kao porodična radionica za preradu mesa, u oblasti Italije (Acquaria di Montecreto) koju karakteriše snažna veza ljudi i zemlje, i iskrena strast prema dobroj hrani.Tajni sastojci koje porodica Montorsi već pet generacija koristi u izradi svojih mesnih prerađevina su svjež vazduh i znalačke ruke zaposlenih, koji već više od jednog vijeka čuvaju delikatesnu tradiciju Montrosi i pretvaraju je u jedinstveno kvalitetne proizvode. |
